Pensé comme un verger écoresponsable, le projet vise également la certification HVE (Haute Valeur Environnementale) en respectant le sol, la biodiversité et l’équilibre naturel. Les abeilles y occupent d’ailleurs une place centrale en contribuant à la pollinisation du verger.

 

Ce verger vient donc compléter l’activité apicole des Ruches du Croisé Paillard. Les fruits seront proposés en vente directe, afin de privilégier les circuits courts et le lien avec les consommateurs.