Produits de la ruche
Nos miels
Nous produisons 3 miels différents, en 3 contenances différentes :
■ 250 gr / 5€ soit 20 €/kg
■ 500 gr / 9 € soit 18 €/kg
■ 1 kg / 15 €
Miel de printemps
Clair, doux et fleuri à la texture douce et fondante. Issu des premières floraisons :
fruitiers, aubépine, pissenlits.
Miel de printemps
Clair, doux et fleuri à la texture douce et fondante. Issu des premières floraisons :
fruitiers, aubépine, pissenlits.
Miel d'été
Floral, légèrement boisé à la texture ferme. Reflet de la richesse florale de la saison avec une dominante de tilleul, ronce et châtaignier.
Miel de sarrasin
Arôme corsé et puissant, il est issu de la floraison du blé noir. Miel de caractère, reflet du terroir breton.
Idéal notamment en cuisine.
Miel de sarrasin
Arôme corsé et puissant, il est issu de la floraison du blé noir. Miel de caractère, reflet du terroir breton.
Idéal notamment en cuisine.
Nos produits transformés
Caramiel
Quand le miel du pays de Saint-Malo rencontre le beurre salé traditionnel, il se transforme en un caramel fondant, gourmand… et bien breton ! A tartiner ou à savourer à la cuillère.
Chocomiel
L’alliance du miel, du chocolat noir et des éclats de noisettes torréfiées. Une gourmandise à tartiner ou à déguster à la cuillère.
Pain d’épice
Nougat
Bonbons
Bougies
Nos bougies sont fabriquées à partir de cire d’opercule, la cire la plus pure produite par les abeilles. L’opercule, c’est cette fine pellicule de cire que les abeilles déposent pour sceller chaque alvéole de miel. C’est donc une matière noble et rare, prélevée avec soin lors de la récolte du miel, puis fondue et purifiée naturellement.
Contrairement aux cires industrielles, la cire d’opercule conserve tout son parfum authentique de ruche et de miel.
Elle brûle lentement, sans émettre de substances nocives, et dégage une lumière chaude et apaisante.
Chaque bougie est le fruit du travail minutieux des abeilles et du savoir-faire de l’apiculteur.
Une pièce unique 100% naturelle, locale et respectueuse de l’environnement.
Points de ventes et collaborations
■ Fromages et Terroirs Saint-Servan et Paramé
Marchés évènementiels
■ Marché aux fleurs de Saint-Malo – parc de la Briantais
■ Marché estival de Saint-Suliac le mardi de 16h à 19h30
■ Marché de Noël de Saint-Méloir-des-Ondes, Cancale, La Gouesnière, La Villes Es Nonais
Marché mensuel
■ Marché de Saint-Jouan-des- Guérets – présent le premier samedi de chaque mois de 9h à 13h
